Импортное вино уходит с полок

все быстрее: по итогам 2025 года поставки сократились на 15-16%, следует из исследования агентства Национальные кредитные рейтинги (НКР). Это максимальное снижение за последние пять лет. В натуральном выражении объем импорта винодельческой продукции оценивается примерно в 30 млн декалитров (дал) против 35-37 млн дал годом ранее. Основной вклад внесли европейские поставщики – на фоне роста пошлин […]

Минпромторг России выступил с инициативой взимать налог

на добавленную стоимость (НДС) в размере 22% с иностранных товаров, реализуемых через электронные торговые площадки. Ставку предлагается установить с 1 января 2027 года без поэтапного введения. При этом механизм предоставления скидок за счет маркетплейсов необходимо сохранить, но только при условии прямого согласия продавца, заявил в ходе выступления в Госдуме глава ведомства Антон Алиханов. По словам […]

Производители продуктов и торговля вновь ищут

способ минимизировать рост цен. Одно из предложений – выработать единый рекомендованный формат договоров между сельхозпроизводителями и торговыми сетями. Такой подход обсуждается как альтернатива прямому госрегулированию цен и должен снизить риски резких ценовых колебаний на продовольственном рынке. Об этом, в частности, шла речь на совещании с представителями минсельхоза, фермеров и ретейла. Идея заключается в том, чтобы […]

С 10 января 2026 года молоко, мясо и рыба

в российских магазинах должны стать еще более безопасными. В странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) окончательно завершился переходный период по новым требованиям к содержанию ветеринарных препаратов в пищевой продукции. Речь идет об изменениях в технические регламенты ЕАЭС, которые были утверждены еще летом 2023 года, вступили в силу с 10 июля 2024 года и дали рынку 18 […]

Всплеск массовых отравлений готовой едой

заставил власти пересмотреть отношение к одному из самых быстрорастущих сегментов продовольственного рынка. Роспотребнадзор дал определение готовое еды и подготовил рекомендации по ее производству и доставке. А минпромторг и Роскачество разрабатывают ГОСТ, который будет готов уже в этом году. Впрочем, рестораторы считают, что пока первые варианты документов серьезно не доработаны и по-прежнему требования к готовой еде […]

Московская биржа с 20 мая запускает торги

расчетными фьючерсами (без поставок реального товара) на кофе. Кофе – второй по объему торгов н бирже товар после нефти. К реальному рынку и к реальным ценам в магазине эта история не имеет отношения. Это лишь еще один инструмент заработка для частных инвесторов, указывают эксперты. Торги расчетными фьючерсами на кофе стартуют 20 мая 2025 года на […]

Правительство НЕ поддержало очередной законопроект

группы депутатов, наделяющий кабмин обязанностью устанавливать минимальные и максимальные пределы розничных цен на социально значимые товары. Попытки ввести госрегулирование цен на продукты в последнее время участились. Эксперты предупреждают, что такие инициативы могут обернуться дефицитом товаров в магазинах. На этот раз речь идет о законопроекте депутатов во главе с Сергеем Мироновым, которым вводит понятие «ценовые коридоры». […]

Доля продаж продуктов питания по краткосрочным акциям

(до четырех месяцев) за год снизилась с 31% до 24%, свидетельствуют данные компании «Нильсен». Например, в базовых продуктах (молоке, сметане или других) в акциях часто вообще нет надобности, поскольку такие товары, как правило, продаются по низким ценам. Да и покупателям важны не перечеркнутые ценники, а конечная стоимость, заверяют эксперты. Отказ от краткосрочных скидок происходит за […]

России пророчат урожай.

Сбор зерна в России в 2025 году, по оптимистичной оценке, может достичь 140-145 млн т, заявила заместитель гендиректора группы ОЗК, исполнительный директор Союза экспортеров и производителей зерна Ксения Боломатова на конференции «Где маржа 2025». По ее словам, и в консервативном варианте «урожай нового сезона превысит урожай прошлого года». В 2024 году сбор зерна снизился до […]

Сокращение экспорта российской пшеницы

на 63% по итогам января и ожидание дальнейшего снижения объемов начали стимулировать рост ее стоимости. В конце января цены выросли в среднем на 3%, впервые с начала сезона сравнявшись с показателями за аналогичный период прошлого года. Рассчитывая на сохранение динамики, трейдеры уже начали формировать запасы продукции. Но сдерживающим фактором может стать рост поставок на мировые […]