уже почти на 22% на фоне роста себестоимости производства и увеличения спроса. Но грамотным решением будет е искусственно ограничивать цены, а увеличивать производство. Минсельхоз не планирует вводить регулирование цен на молочную продукцию, в частности на сливочное масло, заявила глава ведомства Оксана Лут на заседании Комитета Госдумы по бюджету и налогам. «Никакого государственного регулирования не будет. Мы просто должны увеличить объем производства молока, причем с повышенной жирностью», — сказала Лут. В этом году в стране должны произвести чуть больше 34 млн тонн молока (в 2023 году – 33,5 млн тонн). К 2030 году стоит задача увеличить производство до 38,5 млн тонн, плюс к этому нужно заместить 1,5 млн тонн молока из личных подсобных хозяйств, пояснила министр.