биржевых цен – на днях они достигли двухлетнего максимума, пишет Bloomberg. Избежать в этой ситуации подорожания готового продукта сложно. Но резких скачков цен на кофе в России пока удается избегать за счет сокращения производителями расходов на маркетинг или упаковку, а также укрепления рубля.
Стоимость кофейных зерен на бирже в Нью-Йорке поднялась 9 июля на 1,5%, до 1,465 долларов за фунт. Это максимум с 2022 года. Причина – проблемы с поставками из-за жары. К концу 2024 года цены могут вырасти более чем на 30%, прогнозирует издание.
С более дешевой робустой дела обстоят еще хуже: биржевые цены достигли максимума с 2008 года (до 4394 долларов за тонну) на фоне непогоды во Вьетнаме и Индонезии, а также возможного снижения урожая в Бразилии. За первое полугодие 2024 года робуста подорожала на 40%.
Надо понимать, что мы уже некоторое время находимся в периоде высоких цен на кофе на фоне погодных катаклизмов и снижения урожая в основных странах выращивания кофейных зерен. Цены колеблются, в какой-то момент на бирже они подскакивают до очередного пика на каких-то новостях, потом немного откатываются. В ближайшей перспективе такая ситуация сохранится, хотя во втором полугодии ожидается более спокойная обстановка с урожаем.